2018年10月29日月曜日

秋の恒例特別企画! ちゃん菰野店土日祝はフルタイム営業!

いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

ちゃん菰野店よりお知らせです。

秋の恒例特別企画!!
11/3(土)~12/9(日)期間中、土日祝日のみ
営業時間を延長します。
通常準備時間の「15:00~17:00」を休まず、
11:30~24:30までフルタイムで営業します!!



ご近所の皆様も、遠方からの観光の方も
ぜひこの機会にお越しください。


メニューにつきましては、11:30~14:30まではランチメニュー、14:30~24:30はディナーメニューにてご提供させて頂きます。

2018年10月24日水曜日

12/4まで! 濃厚明太クリーム麺・・・850円

いつもちゃんをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

今年最後の限定麺は

『濃厚明太クリーム麺』・・・850円(税込)
                             ※大盛はありません。

本日10月24日(水)から12月4日(火)まで(夜限定)提供致します。


明太子はお馴染みのかねふくさんのじっくり2度漬け仕込み明太子を使用!
辛さと旨みを加えた、濃厚で少しとろみのある豆乳ベースのスープが麺によく絡みます!!トッピングの海苔と大葉で濃厚なスープに爽やかな香りのアクセントを効かせました!
是非ご賞味ください!!


2018年9月26日水曜日

ラーメンちゃんneo おすすめランチセットメニュー☆


ラーメンちゃんneoよりお知らせ

いつも、ちゃんをご利用頂きありがとうございます。

本日(9/26)より、ランチタイムに新たなセットメニューが2つ登場!!

① 『駅前セット』・・・870込)
トンテキもラーメンも、両方食べたい方にオススメのセットです。
ごはんはおかわり自由!!


② 『四日市セット』・・・1,290円(税込)
トンテキをガッツリ食べたい方にオススメ!
ごはんとみそ汁はおかわり自由!!


どちらもオススメのセットメニューです。
 ラーメンちゃんneoと四日市店の限定メニューです。
 (ちゃん朝日本店、生桑店、菰野店では提供しておりません)

ご来店、心よりお待ちしております。







ラーメンちゃんneo
四日市市諏訪栄町10-2
059-355-2244
ランチタイム 11:30〜15:00
ディナータイム 平日18:00〜24:30 / 土日祝17:00~24:30
          オーダーストップ 各閉店時間の30分前

2018年8月29日水曜日

炎暑の疲れ💦をぶっ飛ばせ!!

いつもちゃんをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

 ちゃんトンテキ食べて
        元気いっぱい!

  炎暑疲れ💦ぶっ飛ばせ!!




という訳で、まだまだ暑いこの時期に・・・
ちゃんイチオシ!! トンテキについてご紹介します。


トンテキってな~に??


『トンテキ』は単にポークソテーや豚の生姜焼きなどではなく、分厚い豚肩ロース肉をにんにくとラードで蒸し焼きにし、独特で食欲のそそる特製ソースでからめ、山盛りのキャベツに盛り付けたものです。又、分厚い豚肉に火の通りを良くする為、手の平状に切り目を入れたその姿から『グローブ』とも称されています。
見た目にも特徴があり、ガツンとパンチのあるおいしさの『トンテキ』は四日市名物にもなっています。


☆トンテキパワーの栄養学☆

ご飯やパンなどの炭水化物は体内で消化吸収され、エネルギー源であるブトウ糖になります。ブドウ糖は肝臓でエネルギーに変えられます。この時に必要なのがビタミンB1.炭水化物をしっかり食べてもビタミンB1が足りなければ、ブドウ糖はエネルギーになりきれず乳酸になって不完全燃焼。逆に疲労のもとになるばかりでなく、イライラしたり集中力が低下したりします。疲労回復にはビタミンB1はなくてはならないものなのです。

トンテキパワー 1

豚肉は驚異の疲労回復食材!
ビタミンB1を効率よく摂るには豚肉が一番!豚肉には鶏ササミの約8~10倍、魚のカレイの2~3倍、牛肉の約10倍ものビタミンB1を含んでいます。
ビタミンB1は糖質の代謝や神経の働きに関係しているため、イライラを防ぎ疲労回復に効果があります。

トンテキパワー 2

ニンニクはビタミンB1の吸収を助けます!
血圧やコレステロールを抑え血液をサラサラにしたり、殺菌力・抗菌力を持っているので風邪予防や抵抗力増強に効果があるニンニク。中でも豊富に含んだ『アリシン』はビタミンB1の吸収をより高める効果があり、豚肉と共に食べることで疲労回復効果が増します。

トンテキパワー 3

トンテキに欠かせないキャベツ!
胃腸薬で有名なキャベジン(ビタミンU)を含むキャベツは胃腸を整えると共に、肝臓の有害物質を減少させ、肝機能を向上させる効果があります。



豚肉は疲労回復物質のビタミンB1を大量に含み、ニンニクは

その吸収をより高め、キャベツは胃腸や肝機能を整える・・・  

『トンテキ』ってカラダにいいのです!!



ちゃんの「トンテキ」は・・・
厳選した柔らかな豚肩ロースを高温で蒸し焼きにし、特製ソースでからめ、その肉汁やにんにくの風味を封じ込め焼き上げております。そのソースは千切キャベツにからめて食べると相性バツグンです。 キャベツはおかわり自由です。又、「ソース多め」「にんにく多め」等のご要望にもおこたえしています。



※ちゃんのソースは肉汁・にんにくの風味・ラードをからませて煮込むことで、独特のうまみを引き出す都合上、「ソース・にんにく」の多めはご注文時にお申し付けください。

2018年7月19日木曜日

ちゃんオリジナルうちわ 無料配布中!

いつも、ちゃんをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。


只今、ご来店のお客様へ
「ちゃんのオリジナルうちわ」を無料で配布しております。



暑さ対策にぜひ、ご利用ください!

※数に限りがございます。予めご了承ください。

2018年5月17日木曜日

7/3まで期間限定『オクラとトマトの冷製ぶっかけ麺』

いつもちゃんをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

今回の限定麺は
『オクラとトマトの冷製ぶかっけ麺』・・・800円(税込)
                             ※大盛はありません。

本日5月17日(木)から7月3日(火)まで夜営業限提供致します。


オクラのネバネバを引き出すよう、
しっかり混ぜるのがオススメの食べ方です。

ぜひ、ご賞味ください。


2018年2月14日水曜日

期間限定!『ペッパー・レモン ジンジャー麺』800円

いつもちゃんをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

今年最初の限定麺は

『ペッパー・レモンジンジャー麺』・・・800円(税込)
                             ※大盛はありません。

本日2月14日(水)から3月27日(火)まで(夜限定)提供致します。



生姜と自慢のトンコツ塩スープを合わせ、サッパリ!スッキリ!仕上げました。

ぜひ、ご賞味ください。



秋の恒例特別企画! ちゃん菰野店土日祝はフルタイム営業!

いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 ちゃん菰野店よりお知らせです。 秋の恒例特別企画!! 11/3(土)~12/9(日)期間中、土日祝日のみ 営業時間を延長します。 通常準備時間の「15:00~17:00」を休まず、 11:30~24...