ワールドラーメンシリーズ第４弾！『トムヤム麺』

世界の創作ラーメンをお届けするワールドラーメンシリーズ

第4弾は『トムヤム麺』　850円（大盛はできません）　
※6月18日（月）から7月27日（金）までの期間限定メニューになります。

世界三大スープとされ、酸味と辛味そして複雑な香りが特徴的なタイを代表するスープ。

トムは「煮る」、ヤムは「混ぜる」、クンは「エビ」のこと。

今回はこのトムヤムクンをラーメンにしました。

一口食べると辛味と酸味が口に強烈に広がります。

海老のミソをとかし込んだ強い旨みのスープと専用平打ち麺との相性もバツグンの

『トムヤム麺』を是非、お試しください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※夜営業限定のメニューです。

ワールドラーメンシリーズ第3弾！『フカヒレ麺』

世界の創作ラーメンをお届けするワールドラーメンシリーズ

第3弾は『フカヒレ麺』　1,150円（大盛1,250円）
※５月9日（水）から6月15日（金）までの期間限定メニューになります。

中国で明の時代から食され始めたといわれ、中国料理の代表的な高級料理として利用される『フカヒレ』。
今回はこの「フカの胸ひれ」をたけのこ、干しシイタケ、えのきだけを加えオイスターソースで仕上げた
「特製あん」で煮込み貴重な「姿煮（パイツー）」でトッピングしました。
フカヒレ特有の独特の食感と、麺にからむコラーゲンと旨みの溶け込んだ「特製あん」を
是非アツアツでお楽しみください。
※当店使用のフカヒレはイミテーションではなく本物を使用しています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※夜営業限定のメニューになります。

采女店より営業時間変更のお知らせ

◆ちゃん采女店より夜の営業時間変更のおしらせ◆


いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

2012年6月1日（金）からちゃん采女店の夜の営業時間を下記の通り変更させて頂きます。


　　　　平日　18：00～22：00（ラストオーダー21：45）
　　　土日祝 17：00～22：00（ラストオーダー21：45）

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。


※朝日本店・生桑店・菰野店・四日市店は従来通り18：00～24：30（OS24：00）まで営業致します。

5月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。

誠に勝手ながら、

5月8日（火）はディナータイム（18：00～24：30）の営業を
ちゃんグループ５店舗全店休業致します。

ランチタイム（11：30～15：00）は通常通り営業致します。

皆様にはご不便をおかけする事と存じますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

5月21日（月）19時からテレビ放送決定！！

いつも当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

ちゃん四日市店よりお知らせです。

先日、三重テレビ放送の番組　『ええじゃないか。』　の取材で
あさりどの堀口さんと元ミス日本グランプリの萩美香さんにご来店頂きました。

『ええじゃないか』は、弥次さん（あさりど・堀口さん）と喜多子さん（元ミス日本グランプリの萩美香さん）のコンビが三重県内はもとより、奈良、京都、大阪、兵庫などの近畿エリア、さらには関東エリアへと最高のネタと最高の一枚を求め取材旅行に出かける番組です。

今回の旅先は四日市！

四日市といえば・・・B級グルメで話題の「トンテキ！！」

「ちゃん」のトンテキを取材して頂きました。


にんにく・ソース多め等、四日市トンテキ協会の水谷さんおすすめの食べ方も紹介しています。（緑のTシャツの男性）

今回の取材旅は5月21日（月）三重テレビ放送にて19時から放送予定です。

ぜひ、ご覧下さい。

三重県以外での放送もあるそうなので県外の方も是非ご覧ください。
【関東地方】
テレビ埼玉　　　5月23日（水）　20時～
千葉テレビ　　　5月24日（木）　19時～
テレビ神奈川 　5月25日（金）　20時～
【関西テレビ】
奈良テレビ　　　5月24日（木）　8時30分～
サンテレビ　　　5月25日（金）　19時～
KBS京都　　　  5月27日（日）　20時～

※放送予定は変更する場合があります。

ワールドラーメンシリーズ第2弾！『みんな大好きカレー麺』

世界の創作ラーメンをお届けするワールドラーメンシリーズ
第２弾は『みんな大好きカレー麺』　８００円（大盛900円）
※３月１２日（月）～４月２０日（金）までの期間限定メニューになります。


みんな大好き国民的人気のカレー。
カレーはインドを発祥とする多種のスパイスをブレンドした混合香辛料（マサラ）がその原型と言われています。
今回は独自に配合したカレールウとちゃん自慢のトンコツスープで玉ねぎ、豚バラ肉を煮込み、温泉玉子と白髪ネギをトッピングしました。香辛料が香る、スパイシーでクリーミーなスープをお楽しみください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※夜営業だけの限定メニューになります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

采女店3月20日（火）営業致します！！

◆采女店からのお知らせ◆

いつも当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

3月20日（火）の定休日は祝日の為、営業致します。

ご来店心よりお待ちしております。