世界の創作ラーメンをお届けするワールドラーメンシリーズ
第3弾は『フカヒレ麺』 1,150円(大盛1,250円)
※5月9日(水)から6月15日(金)までの期間限定メニューになります。
中国で明の時代から食され始めたといわれ、中国料理の代表的な高級料理として利用される『フカヒレ』。
今回はこの「フカの胸ひれ」をたけのこ、干しシイタケ、えのきだけを加えオイスターソースで仕上げた
「特製あん」で煮込み貴重な「姿煮(パイツー)」でトッピングしました。
フカヒレ特有の独特の食感と、麺にからむコラーゲンと旨みの溶け込んだ「特製あん」を
是非アツアツでお楽しみください。
※当店使用のフカヒレはイミテーションではなく本物を使用しています。
※夜営業限定のメニューになります。
2012年5月9日水曜日
2012年5月1日火曜日
采女店より営業時間変更のお知らせ
◆ちゃん采女店より夜の営業時間変更のおしらせ◆
いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
2012年6月1日(金)からちゃん采女店の夜の営業時間を下記の通り変更させて頂きます。
平日 18:00~22:00(ラストオーダー21:45)
土日祝 17:00~22:00(ラストオーダー21:45)
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
※朝日本店・生桑店・菰野店・四日市店は従来通り18:00~24:30(OS24:00)まで営業致します。
いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
2012年6月1日(金)からちゃん采女店の夜の営業時間を下記の通り変更させて頂きます。
平日 18:00~22:00(ラストオーダー21:45)
土日祝 17:00~22:00(ラストオーダー21:45)
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
※朝日本店・生桑店・菰野店・四日市店は従来通り18:00~24:30(OS24:00)まで営業致します。
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