世界の創作ラーメンをお届けするワールドラーメンシリーズ
第6弾は『ミネストローネ麺』 850円(大盛はできません)
※10月24日(水)から11月16日(金)までの期間限定メニューになります。
「ミネストローネ」はイタリア語で「具沢山」とか「ごちゃ混ぜ」などの意味で、
イタリアはロンバルディア地方が発祥とされる、主にトマトを使った野菜スープです。
今回はこのミネストローネを、ラーメンに仕立てました。
サンマルツァーノをはじめ3種類のホールトマト・ニンニク・オリーブオイルをベースに、玉葱・ジャガイモ・セロリ・ニンジンを煮込み、ちゃんのトンコツスープを加えることで、まろやかでコクのあるスープに仕立てました。
ニンニクの効いたトロミのあるスープには、パスタを意識した太めでコシのある専用麺をあわせました。
「ミネストローネ麺」是非お試しください!!
※夜営業限定の提供になります。
2012年10月24日水曜日
2012年10月10日水曜日
10月定休日のお知らせ
いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。
誠に勝手ながら、
10月23日(火)はディナータイム(18:00~24:30)の営業を
ちゃんグループ5店舗全店休業致します。
ランチタイム(11:30~15:00)は通常通り営業致します。
皆様にはご不便をおかけする事と存じますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
誠に勝手ながら、
10月23日(火)はディナータイム(18:00~24:30)の営業を
ちゃんグループ5店舗全店休業致します。
ランチタイム(11:30~15:00)は通常通り営業致します。
皆様にはご不便をおかけする事と存じますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
2012年10月1日月曜日
<菰野店> 土日祝日は秋の延長営業!!
◆菰野店よりお知らせ◆
菰野店のみ期間限定(10/6~11/25) の土日祝日のみ営業時間を延長致します。
通常15:00~18:00は準備中ですが、
期間中の土日祝は11:30〜24:30までフルタイム営業!!
フルタイム営業日
10月 6日(土) 7日(日) 8日(祝)13日(土)14日(日)20日(土)21日(日)
27日(土)28日(日)
11月 3日(祝) 4日(日)10日(土)11日(日)17日(土)18日(日)23日(祝)
24日(土)25日(日)
ご近所の皆様も、遠方からお越しの方も
ぜひこの機会にちゃん菰野店へお越し下さい。
菰野店のみ期間限定(10/6~11/25) の土日祝日のみ営業時間を延長致します。
通常15:00~18:00は準備中ですが、
期間中の土日祝は11:30〜24:30までフルタイム営業!!
フルタイム営業日
10月 6日(土) 7日(日) 8日(祝)13日(土)14日(日)20日(土)21日(日)
27日(土)28日(日)
11月 3日(祝) 4日(日)10日(土)11日(日)17日(土)18日(日)23日(祝)
24日(土)25日(日)
ご近所の皆様も、遠方からお越しの方も
ぜひこの機会にちゃん菰野店へお越し下さい。
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